Tradendo la sua proverbiale arguzia, Leopardi scrisse: “È curioso vedere che quasi tutti gli uomini che valgono molto hanno le maniere semplici; e che quasi sempre le maniere semplici sono prese per indizio di poco valore”. E del cibo semplice potremmo dire la stessa cosa?
Sebbene dicano che la primavera sia arrivata, pare che la morsa del gelo non voglia mollare quest’anno. Quando abbiamo girato in lungo e in largo Fara in Sabina per fare qualche foto, poco tempo fa,…
C’è chi le fregnacce le dice e c’è chi le fa. In questo caso appartengo decisamente alla seconda categoria, perché di fregnacce oggi ne ho fatte molte. Eh sì, perché questo nome così irriverente è…
Chi scegliereste per combattere al vostro fianco se la terra che abitate e coltivate da tempo fosse spesso presa d’assalto dai briganti? Gli abitanti di Montopoli di Sabina hanno avuto, per secoli, le idee molto…
Poter provare gratitudine è un privilegio. Sia chiaro, la gratitudine non è qualcosa che cade dal cielo e che ti travolge solo se sei così fortunato da stazionare, in quel preciso istante, proprio lì dove…
Mille ettari per la coltivazione delle fragole? Ebbene sì, questi sono i numeri delle superfici dedicate alla crescita di questi romantici frutti a forma di cuore solo in Basilicata. In questo modo, l’affascinante regione dei…
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